Projeto Mulheres Mil

Este projeto capacitará 150 mulheres para curtir o couro da tilápia e utilizar na confecção de bolsas e aplicação em tecidos. A capacitação será realizada pelo CEFET/RN e Faculdades Comunitárias do Canadá.

Capacitação de Agricultores Familiares

Desde a implantação das primeiras iniciativas de produção, uma preocupação das lideranças comunitárias foi com a capacitação dos produtores e formação de mão-de-obra local com capacidade gerencial para gestão dessas iniciativas de geração de renda. Uma condição fundamental neste processo foi a construção do CENTRO DE CAPACITAÇÃO DA AGRICULTURA FAMILIAR, no assentamento Canudos, com apoio financeiro da Fundação Banco do Brasil. Este Centro está construído, com alojamento para 40 pessoas, auditório, laboratório de informática, cozinha-refeitório e área para realização de oficinas de capacitação.

As primeiras iniciativas de capacitação foram feitas com o apoio do Fundo de Extensão da UFRN, particularmente com mini-cursos e oficinas para capacitação dos piscicultores do Pólo de Tilapicultura. A partir do ano de 2008 o Instituto Cooperforte financiou o PROJETO PIRACEMA, que desencadeou processo sistemático de capacitação dos piscicultores do Pólo de Tilapicultura. Este projeto ampliou a discussão com a Secretaria Estadual de Educação, que obteve apoio financeiro do MEC para construir uma Escola em Canudos com 18 salas de aula e funcionamento de 2 cursos de nível médio: Piscicultura e Biodiesel. A discussão foi ampliada e a ARCO intermediou com o Banco do Brasil o oferecimento de um curso superior de graduação tecnológica em GESTÃO SOCIAL E DESENVOLVIMENTO TERRITORIAL, que deverá ser oferecido pela UFRN.

Telecentro

No assentamento Canudos foram instaladas duas antenas para acessar internet em banda larga e um telefone voip, constituindo um Telecentro com oito computadores e impressora. Este Telecentro foi fruto de uma articulação do COEP (Comitê de Entidades no Combate a Fome e pela Vida) junto ao Ministério das Comunicações / GESAC. Para o ano de 2009 há a perspectiva de instalação de telecentros nas comunidades que possuem tanques do Pólo de Tilapicultura.

Centro de Cultura, Educação e Lazer - CEL

A primeira unidade de CEL está sendo concluída no assentamento Aracati com investimento dos próprios piscicultores do Pólo de Tilapicultura. Este centro constitui-se numa edificação de 14m x 8m, com sala para telecentro, lanchonete, área de lazer e sanitários. A finalidade do CEL é um espaço dedicado a organização e ao lazer comunitário, bem como para atividades de capacitação.

Atividades de Formação Acadêmica

Atividades de Ensino

• 23 trabalhos de conclusão dos cursos de graduação de Aqüicultura e Zootecnia.
• 2 Dissertações de mestrado.
• 4 publicações técnico-científicas.
• Disciplinas de graduação ministradas com aulas práticas no Pólo: Piscicultura Continental (DOL 0069); Extensão Comunitária (DOL 0057); Carcinicultura (DOL 0060); Piscicultura (DOL 0033).
• Disciplinas de Pós-Graduação com aulas práticas no Pólo: Aquicultura Sustentável (Curso de Mestrado em Ecologia / Curso de Mestrado em Ciências Biológicas). 
• Discente realizando estágio no ano de 2009 – Doze estudantes (cursos de Aqüicultura e Zootecnia).

Centro de Capacitação de Canudos

O Centro de Capacitação está localizado no assentamento Canudos, dando apoio as atividades de formação e eventos promovidos pela cooperativa, ARCO e pelas instituições parceiras.
Possui um auditório para 40 pessoas, um laboratório de informática, uma sala de administração, uma área para oficinas e circulação, 2 dormitórios com banheiro para 40 pessoas, além de uma cozinha .